[nom] Cépage donnant du raisin blanc, le nom officiel de ce cépage espagnol est `garnacha blanca`. Il est issu d'une mutation spontanée du grenache noir (`garnacha tinta`). C'est un cépage autorisé en France où, en 2009, on en cultivait 4900 hectares.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/grenache_blanc
Cépage méridional. Produit des vins blancs aux arômes de pêche, charpentés, avec une acidité moyenne à faible.
Trouvé sur
https://www.ecole-du-vin.fr/fr/glossaire-vin/A.htm
cépage blanc à grappes moyennes. Donne des arômes d’acacia, tilleul et amande. Présent en Languedoc-Roussillon, Provence et Rhône.
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/27
Le grenache blanc est un cépage de France de raisins blancs. - Origine et répartition géographique - Le grenache blanc (tout comme le grenache gris) est une variété du grenache. Avec 6.461 hectares (en 2004), le cépage est cultivé principalement dans toute la région méditerranéenne. I...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Grenache_blanc
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
